Tag Archives: 5 cara buka usaha restoran

Pentingnya Pengadaan Alat POS Kasir Pada Segala Jenis Usaha

27 Dec

Penting gak sih invest perlengkapan Alat POS Kasir pada usaha kita???

Tak heran kini para pelaku usaha banyak yang membutuhkan perlengkapan Alat POS Kasir, untuk memperlancar dalam operasional usahanya, tapi sebentar apa sih Alat POS Kasir itu?? Alat POS Kasir adalah alat “Point Of Sales” guna untuk memperlancar dalam operasional kasir, alat pos kasir terdiri beberapa macam jenis seperti, Printer Kasir, Barcode Scanner, Cash Drawer (laci uang), POS PC Touch Screen, Customer Display, Printer Barcode, MSR “Magnetig Swip Reader“, dan banyak lagi jenis perlengkapnnya.

Barcode Scanner BS1200

 

Alat POS Kasir sangat di perlukan untuk semua usaha, misal contoh : Mini Market, Restoran, Cafe, Toko Baju, Toko Handphone, Merancang, Toko Kelontong, Toko Sepatu, Butik, SPBU, Rumah Sakit, dan banyak yang lain menggunakannya. Kenapa Alat POS Kasir bisa membantu memperlancar dalam Usaha???? dengan adanya alat pos kasir, kita bisa mencetak dan membuat document dan proses transaksi dengan cepat, seperti memcetak struk tanpa harus tulis tangan dengan bantuan printer kasir, input barang bisa cepat dengan bantuan barcode scanner yang mana tidak harus input satu-satu manual, menyimpan uang transaksi dengan aman dalam cash drawer (laci uang),

Cash Drawer RT410Customer Display VFD220Printer Kasir Ther 80 USB or ETH or WiFi

memberikan informasi jelas biaya yang harus di bayar customer dengan bantuan alat customer display.

Oleh karena itu, kenapa wajib dan harus investasi alat pos kasir di karenakan alat pos kasir sebagai tool yang akan memperlancar usaha. Adapun blog yang kami rekomendasikan dan salah satu dari team kami http://www.alatposkasir.blogspot.com

 

Magnetic Reader MR1300 Printer Barcode Axopos BP350e-alat-pos-kasir 

Advertisements

Cara Mudah Membuat Konsep Restoran

28 Nov

Cara Mudah Membuat Konsep Restoran
Konsep…??? Kenapa harus membuat konsep??

Konsep sangat penting di masa sekarang bagi restoran, selain persaingan yang semakin banyak dengan jenis makanan yang serupa, pengunjung yang lebih kritis dalam memilih, banyak restoran baru yang buka dan tutup. Semua restoran berlomba-lomba menawarkan keunikan masaing-masing, so that, konsep sangat perlu dan bahkan sangat – sangat mempengaruhi penjualan resto sendiri. Konsep sering di tunjukan dengan desain interior restoran, mulai dari Buku Menu, Fotografi makanan, desain meja dan harga jualnya pastinya, lebih dari itu konsep lebih luas lagi dapat di perjelas dengan tata cara pelayanan, presentasi makanan, promosi makanan, arahan jenis makanan, seragam team resto, dan marchandise restoran.

Semua ini sebagai dasar dari brand identity / ciri dari merkkita yang akan di kenal oleh pelanggan, pepatah mengatakan “Kalo tidak kenal maka tidak sayang” memang berlaku dalam branding. Jadi apakah anda siap membuat konsep yang menarik dan membangun brand Resto Anda??

Beberapa Restoran dengan Konsep-konsep yang Unik

restoran-alas-daun2 55A-Cat-Cafe kudeta-resto4

5 Tips Memulai Usaha Kuliner

22 Jul

Ketika anda memulai usaha kuliner entah itu restoran, katering atau kafe, salah satu hal yang sangat penting untuk dilakukan adalah merencanakan menu secara matang.

Untuk sebuah bisnis yang baru berdiri, kemampaun dalam memilih menu dapat sangat menentukan apakah bisnis kuliner tersebut akan berkembang dengan lancar atau terseok-seok.

Dengan memilih menu yang tepat, sebuah bisnis kuliner akan mudah mengorganisir waktu memasak, suplai makanan, proses belanja atau pemesanan bahan makanan dan tentu saja anggaran. Berikut adalah beberapa tips dalam hal merencanakan menu jika anda berencana membuka usaha kuliner sendiri.

Software-restoran-beepresto-usaha-restoran

  • Tentukan Faktor Ketersediaan Bahan Baku

Katakanlah anda hendak memulai usaha kuliner di bidang makanan khas barat seperti spaghetti, pizza atau hamburger. Anda harus tahu dimana anda bisa mendapat suplai roti, pasta dan daging untuk burger yang berkualitas dengan cepat.

Jika anda membuka usaha ikan bakar, coba lihat apakah penjual ikan yang terdekat bisa menjadi suplier tetap untuk jenis-jenis ikan yang anda berencana sajikan. Restoran besar mungkin memiliki modal untuk mengimpor bahan makanan eksklusif atau langka, namun restoran baru sebaiknya tidak nekat mencoba melakukan hal yang sama.

  • Tentukan Konsep Restoran dan Pelanggan Potensial Anda

Jenis-jenis menu yang anda hidangkan dapat ditentukan pula oleh konsep restoran serta pelanggan potensial yang paling sering datang ke restoran anda.

Restoran yang buka untuk umum dan didatangi berbagai jenis pengunjung tentu berbeda dengan kafe berkonsep modern. Restoran mewah yang memiliki bangunan eksklusif juga akan memiliki jenis menu yang berbeda dengan kafe tenda trendi yang dirancang untuk tempat kumpul-kumpul remaja. Pastikan konsep ini sudah anda buat dengan matang sebelum anda merencanakan menu.

  • Perkirakan Berapa Lama Tiap Menu Dimasak

Ketika seorang pemula memulai usaha kuliner, salah satu hal yang sering terlewat dalam perencanaan menu adalah faktor berapa lama tiap menu harus dimasak.

Ada jenis makanan yang persiapannya cukup lama dan menyita waktu karena harus dilakukan dengan teliti, ada yang persiapannya mudah namun waktu memasaknya cukup lama, dan ada yang bisa dimasak dalam waktu singkat. Pastikan anda mengetahui lama waktu persiapan dan pemasakan dari tiap-tiap pilihan menu potensial ini sebelum anda mulai menetapkannya sebagai menu. Dengan demikian, anda akan mudah menentukan waktu persiapan.

  • Tentukan Jumlah Menu yang Masuk Akal

Memiliki banyak pilihan menu tidak berarti membuat usaha kuliner anda cepat sukses; coba lihat warung-warung makan khas Indonesia yang ramai didatangi pengunjung, bukankah pilihan menu mereka biasanya tidak lebih dari lima atau enam macam saja? Daripada merancang sederet menu yang terlalu banyak dan membuat anda atau juru masak kewalahan, fokuslah pada sedikit menu di awal (mungkin lima, enam atau delapan macam) namun dimaksimalkan. Banyak restoran di luar negeri menerapkan sistem rotasi menu dimana beberapa jenis menu berubah setiap minggu agar ada variasi.

  • Pilih Menu yang Merupakan Kekuatan Anda

Saat memulai usaha kuliner dimana anda merupakan juru masaknya, pilihlah menu dimana sebagian besarnya merupakan kekuatan anda. Jika anda pandai membuat makanan yang serba digoreng, fokuslah pada menu-menu tersebut dengan lebih sedikit variasi makanan lain.

Anda juga bisa mempekerjakan orang lain untuk mengerjakan menu-menu yang bukan keahlian anda, misalnya racikan minuman tertentu atau makanan berkuah. Seiring waktu, anda bisa belajar menangani masakan yang lain atau mempekerjakan lebih banyak orang saat menu semakin bervariasi.

%d bloggers like this: